Sebastien’s birthday is the following day. We had a very small celebration the 4 of us with spinach and camembert lasagnas and cakes. A very light lunch!!! No candles as there’s no need to remind us of the years that pass \ud83d\ude42 For his real treat, I hired a chef to cook us a birthday dinner the following Saturday. SHe’s Japanese and her meal was excellent. We had a great evening and ate and drank way too much!<\/p>\n\n\n\n
On encha\u00eene avec l\u2019anniversaire de S\u00e9bastien. Nous avons fait une tr\u00e8s petite c\u00e9l\u00e9bration \u00e0 4 avec des lasagnes aux \u00e9pinards et au camembert et des g\u00e2teaux. Un d\u00e9jeuner tr\u00e8s l\u00e9ger !!! Pas de bougies, pas besoin de rappeler les ann\u00e9es qui passent \ud83d\ude42 Comme cadeau, j’ai engag\u00e9 un chef pour nous pr\u00e9parer un d\u00eener d’anniversaire le samedi suivant. Elle est japonaise et son repas \u00e9tait succulent. Nous avons pass\u00e9 une excellente soir\u00e9e et avons mang\u00e9 et bu beaucoup trop !<\/em><\/p>\n\n\n\n And then, there’s Chinese new year (CNY)! 10 days of school holidays, a 4-day weekend, lots of flowers and decorations everywhere. It is much quieter than the other years, but it is still the main Hong Kong holiday. I’ve attended a conference explaining the CNY traditions and I learnt a few things. For example, the colour red and the crackers are to scare the demons away. CNY is the sign of spring coming so that’s one of the reasons there are flowers everywhere. Also, before CNY, people should get rid of old things and buy new things after CNY, an item that is traditional to buy is a new pair of shoes. They symbolise the start of a new path in the new year.<\/p>\n\n\n\n Et puis, il y a le nouvel an chinois (CNY) ! 10 jours de vacances scolaires, un week-end de 4 jours, beaucoup de fleurs et de d\u00e9corations partout. C’est n\u00e9anmoins beaucoup plus calme que les autres ann\u00e9es, mais c’est toujours la principale f\u00eate de Hong Kong. J’ai assist\u00e9 \u00e0 une conf\u00e9rence expliquant les traditions CNY et j’ai appris quelques trucs int\u00e9ressants. Par exemple, la couleur rouge et les feux d\u2019artifice sont l\u00e0 pour effrayer les mauvais esprits. CNY est le signe de l’arriv\u00e9e du printemps, c’est pour cela qu\u2019il y a des fleurs partout. De plus, avant le CNY, les gens doivent se d\u00e9barrasser des vieilles affaires (le nettoyage de printemps !) et acheter de nouvelles choses ; un article qu\u2019il est traditionnel d\u2019acheter est une nouvelle paire de chaussures. \u00c7a symbolise le d\u00e9but d’un nouveau chemin dans la nouvelle ann\u00e9e.<\/em><\/p>\n\n\n\n This year is the year of the ox. It should be a good year, but who knows? The windows are covered with little cows, it’s cute!<\/p>\n\n\n\n Cette ann\u00e9e est l’ann\u00e9e du b\u0153uf. Cela devrait \u00eatre une bonne ann\u00e9e, mais qui sait ? Les vitrines se remplissent de petites vaches, c\u2019est mignon !<\/em><\/p>\n\n\n\n It is nice to see all these celebrations. Everybody is tired of covid and just want to believe next year is going to be better. Here, things are looking up. There are very few new cases. Schools are now allowed to open for 1\/3 of the students (it was 1\/6 since January), but still on a half-day basis. Still, it’s better than it was and it’s going in the right direction! Gyms, cinemas and beauty parlours have just reopened today and restaurants can now serve diner up to 10 pm and tables are limited to 4 people (it was 2 people and 6pm before). There’s still no news about vaccination campaign and the mandatory quarantine is still 21 days in a hotel. But I’m hoping these measures will soften before summer.<\/p>\n\n\n\n C’est agr\u00e9able de voir toutes ces c\u00e9l\u00e9brations. Tout le monde en a marre du Covid et de ses restrictions. Tout le monde veut esp\u00e9rer que l’ann\u00e9e prochaine sera meilleure. Ici, les choses s’am\u00e9liorent. Il y a tr\u00e8s peu de nouveaux cas. Les \u00e9coles sont d\u00e9sormais autoris\u00e9es \u00e0 ouvrir pour 1\/3 des \u00e9l\u00e8ves (c’\u00e9tait 1\/6 depuis d\u00e9but janvier), mais toujours sur une base d’une demi-journ\u00e9e. C\u2019est d\u00e9j\u00e0 \u00e7a et \u00e7a va dans la bonne direction ! Les salles de gym, les cin\u00e9mas et les salons de beaut\u00e9 viennent de rouvrir aujourd’hui et les restaurants peuvent d\u00e9sormais servir le d\u00eener jusqu’\u00e0 22 heures et les tables sont limit\u00e9es \u00e0 4 personnes (c\u2019\u00e9tait 2 personnes par table et jusqu\u2019\u00e0 18 heures jusqu\u2019\u00e0 pr\u00e9sent). Nous ne savons rien sur la campagne de vaccination et la quarantaine obligatoire est toujours de 21 jours \u00e0 l\u2019h\u00f4tel. Mais j\u2019esp\u00e8re que ces mesures s\u2019adouciront avant l\u2019\u00e9t\u00e9.<\/em><\/p>\n\n\n\n To finish, I give you a funny one:<\/p>\n\n\n\n Un clin d\u2019\u0153il pour finir :<\/em><\/p>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/sebetanne.co.uk\/hkblog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/20210203_131142-scaled.jpg\")
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